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今天要來挑戰焗‧烤‧千‧層‧馬‧鈴‧薯！
在網路上找到一個簡單的食譜，
今天就粉積極除了買馬鈴薯外還跑去買了烤盤‧‧
哇哈哈，工欲善其事必先利其器ㄇㄟ~~
廢話不多說，開始簡易操作說明
1‧馬鈴薯洗淨去皮並切片
我應該切的還不錯吧，有薄~~
2‧開始在烤盤上撲放馬鈴薯薄片，灑些鹽巴
上頭一點一點黑黑的就是海鹽~~
3‧在馬鈴薯上鋪上我的秘密武器
培根！！增添風味唷~
4‧在培根縫隙間鋪上起司碎片，再灑上黑胡椒提味
第一層就是醬~
5‧重複上述2~4步驟，直到馬鈴薯用完為止
第二層的馬鈴薯~~一樣灑上鹽巴
第二層的培根、起司和黑胡椒
這是第三層的馬鈴薯，這時候我的馬鈴薯已經消耗殆盡
要做到千層真的有點難阿‧‧‧
不過我還有培根、起司和黑胡椒
(哈，我沒有拖戲的嫌疑)
6‧最後再淋上半杯的熱鮮奶(可調整，整個淹到馬鈴薯即可)
這就是封裝完後的千層馬鈴薯~~
這也是我新買的小烤盤，大小適中唷
7‧ 預熱烤箱後，200度烤40分鐘至表面金黃即可(視情況可增長時間)
瞧，小烤盤放進小烤箱嘟嘟好~
挖~起司融化了耶，看起來好秀色可餐喔
近拍一張，培根焦的脆脆脆
挖了一塊出來，有千層的fu嗎？
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